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果园小型割草机厂家投资三策论:上策不种,中策少种,下策随便种

果园小型割草机厂家投资三策论:上策不种,中策少种,下策随便种

  • 分类:行业资讯
  • 作者:割草机厂家
  • 来源:网络
  • 发布时间:2020-05-21 10:07
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  • 发布时间:2020-05-21 10:07
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割草机

【导读】2019年12月2日,花果飘香五周年论坛在浙江象山举行,整个论坛历时9个小时,分产业、品种、产区、匠心、精品、省力、营销和效益等8大篇章,由清扬主讲,穿插当事人的现身说法,全面提炼和解读“花果飘香”的经典语录,以关键词的形式来重温五年来对中国果业的感悟和展望。从今天开始,我们将论坛上的内容进行进一步的精炼并分享,希望能给大家带来一些启发,在日渐困苦的农业道路上找到一条真正的盈利之路。

这是我们现在大家遇到的普遍的困惑,不光是农户困惑,现在当老板的也在迷茫,今后的产业道路该怎么走?割草机哪里买?

 

不像以前,以前种水果,只要种出来就有销路,产量高了就有效益。现在不行,不光是这样不行,那样也不行。所以无论是大果园还是小果园,都要对整个行业有个清醒的认识,才能明白后面的道路该怎么走,这一点非常重要。 

我曾经在“花果飘香”和朋友圈上都发过这句话,大家对这句话的理解也是不一样的。我们先请来自四川的陈总来聊一聊他对这句话的理解。 

陈昌志(内江市大山沃土农业有限公司):对这句话的理解,我也是认同的。但是我现在樱桃有4000多亩,今年准备再发展柑橘3000亩。为什么发展这么大?是因为我的营利模式跟别人是不一样的。我以前是做园林出身的,主要做樱花,现在转而做樱桃,在这个转化过程中,我觉得卖树比卖果更容易挣钱。我的樱桃树是要拿到广东、广西、福建、海南这4个省去销售。因为这些省份当地种不出樱桃,我在四川让樱桃树完成每年需要的需冷量以后,再运到南方开花结果,做采摘。我通过中国花海联盟这个平台对接风景区,由他们负责运营,然后按一定的比例三方进行分成。所以我才种了4000多亩樱桃,我的盈利模式是卖树,不是卖果。柑橘的营利模式也跟大家想象的有一些不一样,出于商业上的考虑,我今天不便跟大家说清楚了。

我在朋友圈还发过一句话:现在做大果园要别有用心。陈总这种就属于别有用心的,所以有商业机密。如果单纯是种出果子去卖,这个模式现在肯定行不通。

为什么行不通? 

我在2016年第一次讲述《新时代中国果业变革与实践》的时候就总结了当前中国果业割草机的四大特征:产能过剩、西部崛起、列强入侵和诸侯争霸。

其中,最核心的就是“产能过剩”。
以前讲“我们的祖国是花园”,现在改了,改成“我们的祖国是果园”。
我们的人均水果占用量是180多公斤,刚好是平均每个人每天一斤水果,包括刚出生的婴儿,包括八九十岁的老爷子和老太太。在座的各位多是青壮年,你们想想每天有没有吃掉一斤水果。

全世界10个梨有7个梨产在中国,全世界2个苹果有1个苹果产在中国,全世界2个桃有1个桃产在中国,全世界4个柑橘有1个柑橘产在中国……

如果站在消费者的角度,中国人民是非常幸福的,我们可以比世界上任何一个国家的人更容易吃到价廉物美的水果;但是如果站在种植者的角度,这是一件非常艰难的事情,因为我们面临的竞争会比世界上任何一个国家都激烈。
大家看图表中,中国从1990年到2017年的水果产量的增长速度,比GDP的增长速度还快。

陕西省号称是全国水果生产第一大省,你看他的年报,不用看他的具体面积和产量,看他的投产园比例,苹果的投产园比例是66%,猕猴桃的投产园比例是63%,等于说陕西省还有1/3的果园面积是没有投产的,是这两年刚刚种下去的,这意味着在接下来的5年甚至更远的时间内,哪怕我们不种一株苹果,不种一株猕猴桃,陕西省割草机厂家乃至全国的水果产量还会持续稳定地上涨,我们面临的产能过剩问题还会越来越严重。

还有一个更大的隐患,西部因为要精准扶贫,各省各地各县都在大力发展水果产业。你让西部老百姓脱贫致富,他能干什么,像浙江人一样做生意、办厂吗?不行啊!所以看洛川种苹果效益好,那洛川边上的所有县都种苹果,整个延安地区种完了以后再往北种,现在榆林割草机地区也在种苹果。

这就是我们面临的最大的问题——产能过剩。

所以说,上策不种是明哲保身,中策少种是激流勇进,下策随便种是奋不顾身,简称“跳坑”。

在座的估计跳坑的很多。
昨天跟我一起来象山的李总就是其中一位。在车上他跟我说,他的老婆跟他抱怨,以前家里做生意,条件挺好的,要什么有什么,自从在云南发展了2000亩桃园后,压力越来越大,越来越有问题了。他就是跳了个大坑。

只要别人咨询我,我都先问问他多少面积?遇到上千亩的我一般都不吭声了。现在上千亩的果园割草机配件问题非常大。特殊区域除外,这个等下在产区这部分会讲的。别人咨询我的时候,我会问土地合同有没有签下来,如果正在谈,我的建议就不要谈了,这个行业已经很难挣钱了。

包括陈总(陈昌志),跟我刚认识的时候,土地还在谈,我给他的建议也是这句话。实在要种,还是要少种一点,别搞这么大,动不动几千亩。
当然,别有用心那是另外一码事情,这个我们另当别论。
如果从正常的果园靠果实来挣钱的话,现在搞大果园是非常危险的。所以我讲上策不种,中策少种,下策随便种。现在做大果园就是选的下策。 
我有一个大学同学,老公在海南做房地产的,挣了不少钱。她因为是读这个专业的,所以对这个行业有一点情怀在,多年前她就问我能不能在海南投资建果园。我的答案是否定的。

当初劝她的理由还不是“产能过剩”,“产能过剩”的问题是近几年越演越烈的。当初劝她的理由是: 

我想在座的各位对这句话应该是深有感触的。陕西礼泉的相宇波也讲过类似的一句话:

“天气不可控”大家很容易理解。特别是我们沿海的台风,一刮什么都没有了,老天爷给你收走了;像西部有冰雹,云南有干旱。反正没有哪个地方是老天爷特别眷顾的,一直风调雨顺,总会搞点什么事情折腾我们的。

“市场不可控”,我的老乡辛宏权给我讲过一个非常典型的案例,是他亲身经历的故事,我们让他来谈谈市场是怎么个不可控。 

辛宏权(浙江省温岭市割草机厂家吉园果蔬合作社):我种瓜到现在已经有22年了,一直很有信心的,但是在2011年碰到一件事是根本无法预知的,就是江苏镇江的“西瓜爆炸”事件。那年我种的面积很大,瓜种得很好,而且在季节上也算得比较准,但是就因为碰到这个事情,整个市场就全部滞销了,是长达1个月的西瓜全面滞销。那一年亏得我非常迷茫,到现在还心有余悸。所以说做农业,除了自然灾害,我觉得还有一些不可控的因素我们可能还没有碰到过。尤其是这几年,我觉得自己对市场有一种吃不准的感觉,因为动不动就过剩。我们原来一直认为,海南瓜上市时间的优势是非常大的,结果今年在11月10日到20日这段时间,也出现滞销,价格跌到0.75元一斤,而且品质非常好,这是很意外的。因为跟它同时上市的产区,只有山东一点高温棚种植的,体量很小,对海南的冲击是不大的,但是就莫名其妙地出现市场滞销。所以我觉得今后的市场太难预测了。我以前觉得在农业圈子里,只要自己用心干,活着应该是不难的,但是现在好像也发生了一些改变,我自己都不像以前对农业那么有信心了。

这不是辛总一个人的问题,而是产业共性的问题。

除了“天气不可控”和“市场不可控”,还有这两年突显出来的“政策不可控”。

我们前几年大力支持三产融合,鼓励发展农旅结合的项目。在今天发给大家的会议材料中,《兵分两路》的精致果园割草机图片的代表本来是上海贺尔斯草莓学苑,在那里可以采草莓,可以吃饭,还有一些小孩子的DIY项目,做一些以草莓为原料的点心,离开时可以带些伴手礼,一条龙服务,做得非常好,也做得非常漂亮,但是非常遗憾,今年被拆得精光。

上海很多类似的果园今年都拆得比较厉害,幸存下来的这里有一家——上海联怡枇杷园,下面请沈总介绍一下你们的情况。 

沈振兴(上海联怡枇杷园):跟刚才两位比起来,我们算小果园,整个占地面积是730亩,主要的经营割草机模式是一二三产业融合。有人说我们就是做饭店的,实际不是的。如果没有一产的话,我们这个饭店就开不了;如果没有这个农业,我们的客流量也不会有这么大。我们一年的客流量有七八十万人次,很大一部分是冲着农业来的。在农业方面,我们有400亩的枇杷,还有100亩的水稻,还有蔬菜和热带水果,像象山的红美人我们也种了十几亩;二产方面我们做了枇杷膏、枇杷花等产品,然后都在我们自己的游客里卖,所以是一二三产融合。我们做农业的,不确定的因素很多,包括天灾,包括农民,还有政策。如果农业不投入的话,我们的饭店和客房的钱是挣不回来的,所以说我们对于农业的投入也是肯花成本的,当然有很多方面还得进一步加强。

像沈总这边是政策好,虽然在这次大棚房整治活动中也拆掉了一些设施,但整体上是保留下来了,而且上海方面也给他批了一些土地指标,让他们合法化。但是我们有些园子没有这么幸运,像浙江余杭绿鹰草莓园的顾晓明今年也是悲欢交织,他的感悟就非常多。他说的一句话让我印象特别深刻: 

顾晓明(浙江余杭草莓君主题农场):我叫顾晓明,外号草莓君,我种了小面积的草莓,与刚才几位做大果园的不一样,我们想做的是体验农业。早两年政府主推三产融合,每一次培训我都会去,回来都觉得收获满满,然后放手去干,投了很多钱,做采摘园,做农产品加体验。结果大棚房来了说拆就拆了,连夜拆,拆得一塌糊涂。就这样,在惶恐中我们走过了这段最艰难的时光。虽然只有短短几个月,我们像走了几年一样。大棚房之后我们也找出路,当地政府也蛮关心我们的,给我们牵线搭桥。现在我们在大运河旁边找到了这么一块地方,有地、有房、有项目、有政策扶持,这样的话我觉得干起来就事半功倍。也可以这么说,通过这样一次政策的洗礼,让我们深刻认识到农业政策的风险,让我们领会到要关心农业的政策。最主要就是要解决用地问题,如何保障我们用地的合法性,不是盲目地找个地方就投钱,这种傻事情咱以后再也不干了。

我是二月份去的绿鹰草莓园,去的时候他觉得“小意思”,随便哪里拆一点掉,大体还能保留。结果文章出来的时候,连门外的路牌都拆了。他给我发消息说,晚上在拆下来的垃圾堆里翻那块路牌,泪流满面,非常痛心,心里暗暗发誓,我一定要做出点成绩来。他把危机看成是一个机会,是一个转机,所以我觉得这句话很有正能量。

我们刚才讲跳坑的事情,坑跳进去应该怎么爬出来,这需要一种精神上的支撑。这也是我们众多的从业人员应该具备的一种精神。(待续)
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