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牧草割草机,谁灭了谁,中国果业优势产区的版图之争

牧草割草机,谁灭了谁,中国果业优势产区的版图之争

  • 分类:行业资讯
  • 作者:冯绍林
  • 来源:网络
  • 发布时间:2020-05-17 09:17
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  • 作者:冯绍林
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牧草割草机

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“清扬”是我笔名,与本名相比,更能代表自己的性情或期待。“清”指“清醇”,“扬”指“飞扬”。不少人会在留言中把“清扬”写成“清杨”,这就大相径庭了。提手旁的“扬”是会动的,木字旁的“杨”是不动的,虽然读音一致,但在寓意上却完全相反。
做农业的人也有这样的差别,一部分是不动的,一部分是流动的,类似于商业上的坐商和行商。
在我的家乡,就有一群“追着太阳种西瓜”的流动农民。

中拱棚,吃住都在田头,“打一枪换一个地方”,不用问,肯定是浙江人,而且十有八九是台州人。可千万不要小看这些衣食简陋、一身汗味的农民,他们的财富积累和视野宽阔度可能会远远超过那些衣冠楚楚、高谈阔论的专家,辛宏权就是其中的典型割草机代表。

他跟我讲过这样一句话:

辛宏权(温岭市吉园果蔬专业合作社):

我是种西瓜的,以前都在老家种,后来慢慢地走出去。当时的想法很简单,我找一个地方上市的时间能比别人早一点,所以我们就先到广东,然后到海南割草机厂家,再到云南割草机厂家,一步步地走出来。后面随着体量的增大,最后是市场倒逼着走得更远,去甘肃牧草割草机,去新疆,去实现全年供应,这样我们在渠道上就能处于优势地位。

这句话的来源是2016年,我跟上海的一位经销商一块去安徽砀山,跟他们县里一位领导一起吃饭聊天。那位领导说,砀山在中国算是水果发展起步比较早的一个县,以前不光是梨,苹果也种得挺多的,现在梨的产业还不错,但苹果的产业萎缩了,他们想把苹果产业重新做起来,问我有什么看法。我直接就说,这是不可能的。

虽然我不是做苹果的,但因为长期跑市场,对苹果的市场变化也有所了解。苹果是从山东半岛开始,沿黄河故道往西发展,到山西、陕西、甘肃,一直到新疆。但是为什么现在的苹果产区只剩两头,中间没有了?包括山东的苹果产区,为什么只有胶东半岛那一块存活下来?像聊城和济南原来都有苹果,为什么现在都没了呢?原因是这些区域没优势。像砀山这些地方你再怎么种,颜色(外观)上比不过胶东半岛,口感上比不过西北,他们的产业地位已经确立,你还想重振产业,这个不是给农民挖坑嘛。我说可以搞一点教育示范基地,让小孩子们知道,这里曾经是苹果的产区,这样是可以的。但是你想重振个擦剂产业,那不是找“灭”吗?

再举个例子,我今年在宁夏也搞了一块基地,计划上市时间是7月底到9月下旬。也是跟宁夏农牧厅的领导一起吃饭聊天,他问我为什么在宁夏要种得这么晚,在他们这里有很多盖被子的高温棚,可以通过加温手段在4月上市。我解释说,如果赶早,我就不会来宁夏。4月我会去云南,更早我会去海南。对种西瓜来说,海南的割草机配件气候优势在中国也是独一无二的。在海南的生产成本是8000元/亩,而且当季的品质他是最好的;在这里,要通过加温手段,通过高温棚保温,即便是同样价格都卖不过海南,是没有优势的。但是,在7月底到9月下旬这段时间,这里的优势是比较明显的,上市品质也相对比较好的。

所以,单纯从种西瓜的角度来讲,这种高温棚的投资是没有价值的。像我们会根据不同的节点,去找有品质优势的产区、以性价比最优的方式去种,只有这样,才能在大市场的激烈竞争中立于不败之地。

需要补充一点,我这句话是针对大产业的,并不适合于农家乐和观光采摘园等经营模式。不然就显得太武断了。

 

这就是我开场的时候,强调“清扬”是提手旁的“扬”,而不是木字旁的“杨”的意义。

你如果是资本投资,老抱着家乡情结,老看着家乡这块“生我养我”的土地,那么,对你未来的投资效益会带来很大的局限性。如果是以前,问题不大,在当地做好就行了,但是随着产销供求关系的变化,在目前中国割草机图片果业“产能过剩”的大背景下,你如果还是抱着“坐商”的姿态,没有全局观,这种农业投资现在是非常危险的。
我今年第2趟到林芝的时候见了3位投资果园的老板,包括种黑钻苹果的老板。在了解具体情况后我反而变得困惑:一方面,那里的产品确实非常出色,而且价格都卖得很贵,大家都在不断扩大规模;但另一方面,那里规模种植的果园却很少盈利。所以回程经过重庆时和宋豫青(重庆奔象果业有限公司董事长)又聊到“优势产区”的话题,她就跟我说了这么一段话:
她分析了奔象这几年在全国布局柑橘基地的经验教训,认为我说的“优势产区”应该有两层含义:第一,是能生产出独一无二的产品的地方,就像西藏林芝的黑钻苹果;第二,是综合成本最低、又能产出优质果品的地方。她深有体会地感叹道,对我们这种做规模化果园的企业来说,第二种才是真正的优势产区。
我去过奔象在广西和云南的几个基地,印象最深的是位于云南省武定县割草机视频的091无核沃柑和金秋砂糖橘基地,是奔象规模最大、投资最多的产业化基地,2000多亩的面积,分布在金沙江流域的崇山峻岭之中。现代化的建园方式,开垦梯田,起垄栽培,滴灌装置,水肥一体化。
他们原来的想法是选择气候条件最好的地方,生产出品质最高的产品,所以就请中国农业科学院柑橘研究所的大专家,通过各地的气象数据分析,最后在这块地方画了一个圈。
干热河谷地带,光热资源充足,无霜冻,昼夜温差大,少雨干旱,连海拔上限和下限都有明确的数字指标,然后从山下的金沙江支流中提水灌溉,称得上是一个科学建园的典范。
我们从昆明出发,到基地3个小时,有一段高速,接着就是崎岖的山路;回来时遇到事故堵车,又绕了一大圈,这一天坐得我头晕屁股痛。更要命的是那层层叠叠的梯田,投资成本和生产成本明显比我在广西南宁看到的另一块基地要大得多。
回程的时候,我在车上说,在这个地方投资,还得慎重考虑一下。
所以,宋豫青的体会也很深,她提到投资农业要考虑“天时、地利、人和”,这让我对“如何判断一个地方是不是真正的优势产区”有了更全面的依据,也解开了对林芝果园的认知困惑。
气候条件得天独厚,占“天时”;交通不便,土地稀缺,不占“地利”;劳动力素质差、效率低、价格贵,地方政府“维稳”为主,对产业发展缺乏强有力的支持,不占“人和”。再加上技术和产业配套等各方面的不足,所以我最后的投资评估是:值得资本关注、但短期内不值得投资。
换句话说,西藏林芝称不上苹果的优势产区,最多算是一个特色产区。
 
在陕西凤翔,有一片与林芝盛世同年建园、面积相仿的苹果园。老板叫鲁治(陕西割草机厂家金苹果农业科技有限公司董事长),学医出身,陕北人。有意思的是,他并没有在号称“世界苹果最佳优生区”的老家择地建园,而是跑到位于关中平原的“次优生区”宝鸡凤翔投资建园。所以我问他择地的标准是什么?
那天在场的还有在宝鸡千阳投资建园的刘镇(木美土里集团公司董事长)和陕西金苹果农业科技有限公司技术负责人、原凤翔县园艺站负责人王均应,大家在天时地利人和的基础上,聊了很多择地的要素,海拔、纬度、水质、土壤、人、政策……最后形成共识的核心要素是:
与陕北相比,凤翔一带民风淳朴、作业水平高、劳动力价格低,而且土壤相对肥沃。这是他们选择在凤翔建园的根本原因。至于海拔,王均应认为是要素,但不是核心要素。比海拔更重要的,还有品种、技术和资金。
值得肯定的是,这片基地初结果的苹果无论外观和品质都相当不错,在11月“木美土里”企业承办的中国好苹果博览会上也获得对品质极其挑剔的浙江雨露空间胡志艺和沈晓东等人的认可,只是随后带到西藏,与林芝苹果相比就相形见绌了。
这让我发现,同一个要素在不同的参照物面前会有不同的结果。比如海拔,凤翔500米的海拔高度与洛川1000米的海拔高度之间的品质差是微乎其微的,但是与林芝3000米的海拔高度之间的品质差是极其显著的。
但是,除了品质上的落差,无论产量、商品率以及背后的技术、交通、人员和管理者的能力,陕西割草机价格凤翔的苹果园都明显好于西藏林芝的苹果园。所以,如果让我选择投资的话,我毫无疑问地选择鲁治在陕西凤翔的苹果园。简而言之,我们——
所以,单一以海拔、光照时间和昼夜温差等气象指标来衡量“优势产区”是没有价值的。就像西北农林科技大学赵政阳教授所说的:自然条件是一种自然禀赋,只是产业发展的一个要素,但产业发展需要各个要素的集结。他拿陕西的苹果与山东的苹果做比较,虽然山东的产业规模会不断萎缩,但是山东在品种、技术和产后环节上都有很大的优势,所以说十大割草机品牌陕西的苹果要“灭”了山东的苹果是不可能的。
反观西部新兴的苹果产区,打着“野苹果”或“丑苹果”的旗号,堂而皇之地躺着优越的自然条件之下,走着粗放型的发展道路。也正因为产业各要素叠加的原因,才使得辛宏权所担心的“优势产区灭掉非优势产区”无法成真。被淘汰的,只是各要素的分值都很低的产区。
但是,随着时间的推移和观念的革新,当西部有着自然禀赋的“优势产区”逐渐把以“人”为核心的各短板要素一一补齐时,那就真的会“灭了谁”。
所以,是应该多喊几声“狼来了!”
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