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2024-12-01
5年就要换品种，可能吗？躲避式割草机割草
- 分类：行业资讯
- 作者：割草机厂家
- 来源：进口果园机械
- 发布时间：2021-03-25 15:00
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我已经有一年没见过张旭超了。我挺喜欢这位90后小伙子，有梦想，有行动，短短几年就在强手云集的眉县猕猴桃行业中创出一番新天地。
小伙子挺时尚，留着山羊胡，举止文雅，事业有成，又是而立之年，正是适婚女孩追寻的优质对象。不过与去年相比，脸圆了不少，还少了几分精气神，添了几分疲惫感。
“会不会舍弃原先的中高端定位，高中低端全面铺量？”
“不会！不会！”张旭超摆了摆手，并解释道：“我给自己的生意设定了一个定义，一定要可控的流量。我们不做批发市场，不做任何平台类的渠道，到现在为止我们也没有做直播……”
张旭超接着说：“我们现在做的主要是两方面，是全国精品水果店。从去年开始，我们把这种落地配渠道作为战略级别，享有一切优先权，包括果实品质、发货时效、货量保证等各个方面。然后，我们采用一城一店的合作模式，这样就不存在乱价的情况，我们也能根据他们的销量来搞订单式种植。再加上微商渠道，比如我们今天一共3500件货，那我们上架就限定3500件，卖完就结束了，这就是流量可控。而且我的成本也是可控的，这样做起来会比较轻松。”
“你的产品定价进精品水果店有竞争优势吗？”我想起他去年跟我说的类似于亚朵、全季酒店的定价策略。
包装盒上非常醒目地印着“misssweet”的品牌名，寓意“甜心小姐”。从品牌名到包装设计都迎合了20~40岁的女性，这个张旭超确定的主流消费群体。
“你觉得这种一干两蔓牵引式的种植模式在国内有优势吗？”我问邓晓庆。他是眉县的种植能手，也是年轻人，也很有想法。我去年来眉县的时候去过他家的园子，大雨倾盆，瞄了一眼就回程了。这趟当我提出要再去他家果园看看的时候，他说果子已采光，带我们去了“齐峰”的示范园，那里还挂着果子。
“与新西兰或者国内其他猕猴桃产区相比，你们觉得眉县猕猴桃产业主要存在什么问题？”我问道。
邓晓庆说：“眉县的猕猴桃品种主要是‘徐香’和‘海沃德’。‘徐香’早熟，‘海沃德’耐储，这两个品种在当时的表现都不错。但从去年开始，‘海沃德’的收购价直接从3元/斤一下子掉到1元/斤左右，今年‘徐香’的价格也是历年以来的，这个危机就来了。”
“其实问题还是他刚才说的市场同质化，去年他做‘徐香’，今年就没法做了，到处都是。有可能5年后‘翠香’也是这种情况。”邓晓庆指着张旭超说。
“他们15年一个周期。”邓晓庆以新西兰一波品种更新为证：“新西兰在2008~2009年把‘鸭嘴黄金果’全部换成‘G3’，2010年开始在中国销售……未来中国的猕猴桃基本上10~15年会出现一两个好品种。”
“黄肉是个机会。”
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