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农业补助资金的困惑:给100万,还是给1000万?树枝粉碎机

农业补助资金的困惑:给100万,还是给1000万?树枝粉碎机

  • 分类:行业资讯
  • 作者:割草机厂家
  • 来源:进口果园机械
  • 发布时间:2020-12-26 09:26
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农业补助资金的困惑:给100万,还是给1000万?树枝粉碎机

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树枝粉碎机

 

树枝粉碎机

说曹操,曹操就到。
正当我们聊到卢玉金是靠什么盈利的时候,他就兴冲冲地从施泉葡萄园赶到锦雄生态园。
还没坐稳,我就问他:“你来说说,你觉得你的果园能够盈利主要靠什么?”

“几个东西很重要,品种、品质、品牌。没有好品种肯定种不出好品质,有了好品种你还得要有好的栽培技术,包括人的观念。有些人种了几十年的葡萄还是种不好,主要原因还是因为只考虑产量的因素,没有考虑价格的因素,认为亩产量就是亩产值。”卢玉金很健谈,无论谈技术还是谈理念,他都可以信口拈来。

“然后就是品牌,现在品牌还是要靠政府层面的宣传。包括政府的扶持力度也很重要,像我们在建的8440标准大棚,外遮阴加上内保湿,每平方米造价在225元左右,每亩投资在13万元左右。”
“你用原来的大棚不行吗?”我问卢玉金。他的果园我很熟,除了门口兼有观光休闲的连栋大棚外,其他生产性的大棚都还是单栋蔬菜大棚。葡萄架式先是篱壁架,后来改成V字形。
“原先的大棚也可以。但有几个问题,一是土地利用率低,二是操作不方便,机械进不去,纯人工操作。”卢玉金还提到一个有趣的现象,在他果园里干活的人,20年前是50多岁,现在是70多岁,还是那批人。

“所以人工现在是个大问题,断层了。要解决这个问题,就必须要把机械化、智能化的设备融进去,这就对大棚设施的要求高了。”卢玉金说。鉴于这种情况,他今年也申报了一个1000万元的都市农业项目,这会正在紧锣密鼓地改造中。

卢玉金接着又算了一笔账:“我现在新建的高标准大棚,估计用20年是没有问题的,修补一下可以用30年,折旧下来的大棚成本也是比较低的。建成之后,人工成本能降低20%,土地利用率可以增加20%。”
我也帮他算了一笔账:在上海,每亩葡萄园的人工成本平均在七八千元左右,核算下来节省的人工成本也就一二千元;增加的土地利用率核算下来的价值就更低了。
“不是值不值钱的问题,是以后就找不到工人了。”卢玉金反驳说。

“如果没有政府的补助,你会不会投这种大棚?”我追问道。

“说实话,现在投这种大棚肯定是不合算的。”卢玉金笑了笑,换个角度又算了一笔账:“我现在大棚设施加上机械化设备的投入,平均下来将近20万元/亩,你要一亩地赚回这20万元的投入,是比较困难的。但是以后自己出钱也会做成这样的,就像上世纪90年代的时候,谁会去搭钢管大棚,现在就很普遍了,所以政府补助项目,不仅是为了让果园变得漂亮,更重要的是起技术引领作用。”
如果不是他儿子回来接班,卢玉金也不打算申报项目改建大棚,等这批工人干不动就一起退休了。
 
“除了你们这些受政府关照的果园以外,普通老百姓的果园的盈利情况是怎么样的?”我干脆深挖这个话题,了解一下这个行业其他人的生存情况。

“要看品种。”卢玉金说:“品种好的盈利情况是可以的,以前是最简单的毛竹大棚,现在把上面的毛竹片换成钢管了,像很多安徽人都是这么做的,一亩地也能盈利一万元左右。”

“他们的投入产出比并不低么。”我感叹道。
“对,他们就自己干活累一点。”卢玉金说。
“拿你们改造后的作业模式与他们相比,有没有优势?”我接着问道。
“肯定有优势。”
“能不能干掉他们?”
“散户是干不掉的。”卢玉金说:“但如果是跟我们一样规模的果园,还是传统的种植模式,肯定被淘汰掉了。”

朱彬彬补充道:“还有一种会被淘汰的,就是有一定规模的,而且也能拿到政府资金的,但不懂技术,又不会经营,最后半死不活的也很多。”

“就是你刚才说的最终还是要靠产品盈利。”我对朱彬彬说。
“对!”卢玉金补充道:“如果你不懂生产,把全部基础设施造好交给你,你还是会亏本的。”
这其实就是我替黄伟担心的地方。倒不是担心他不懂生产,而是担心他长期生活在日本养成的“方脑袋”不能适应国内的市场。
去年第二次去日本的时候,我已经发现日本果业其实是一个被农协严格保护下的垄断行业,所以种植者只需按照农协的标准把产品做到极致,就能获得比较理想的收入,但在国内这种完全开放的市场背景下,从理念到技术都有可能面临水土不服的情况,断不是黄伟认为的“日本的今天就是中国的明天”这般简单。

如果是原来的小面积,遵循这种理念还有市场空间,但一旦放大,就会带来很大的风险。所以我担心政府给他3000余万的项目,是帮他“挖了更大的坑。”

“我对黄伟有信心。”朱彬彬说:“起码他是根据自己的品种、技术和销售优势衡量过这个项目的,很多人在拿政府资金的时候根本没考虑过这些事情,只觉得政府给我3000万元,我为什么不要,拿下来再说。”
“3000万元给你,你就胆子大一点,百分百不会死的。这都会死,那所有的人都死完了。”卢玉金这番话惹得大伙都笑了。
黄伟似乎没有这么乐观,他按照日本的资料算了一笔账,早熟桃一亩地3200斤,晚熟桃一亩地4000斤,“阳光玫瑰”一亩地1.5吨。“如果按照这个产量来计算的话,不一定会输啊?”

“这是日本的数据,你现在能不能达到这个产量水平?”我责问道。其实在上海不管早熟桃还是晚熟桃都很难达到3200斤/亩的产量水平。

我举了9月在安徽滁州看到的两个种葡萄的案例。一个按照日本模式,大树冠,重施有机肥,严格控产,亩产2000斤,零售价20元/斤,要卖两个月;另一个中国模式,密植,不施有机肥,亩产7000斤,批发价12元/斤,几天走完。盈利能力立显高下。
“种葡萄还是要符合市场的需求,市场需要什么你生产什么。”卢玉金建议道:“‘阳光玫瑰’今年7000斤/亩,明年必须降到6000斤/亩,后年再降到5000斤/亩,你每年把产量降下来,保持12元/斤的价格不变。”
相比之下,卢玉金的脑袋就“圆”得多;若是让黄伟的“方”脑袋来指导,他必定会按照日本的产量标准,不管在什么时候都是3000斤/亩,妥妥地错过了“红利期”。
这是我对他最大的担心。
 

临走前,我问朱彬彬:“从主管部门的角度,你觉得政府这种动辄上千万的资金扶持有没有什么不妥,或者值得改进的地方?”

朱彬彬想了想,说:“原来我们做的工作都是围绕如何帮助他们提升品质、建立品牌、拓展销售渠道而做的,包括通过项目扶持来提升他们的园貌园相和精品化管理水平,至少是值得大家来看的展示窗口。但这两年我在村里待的时间比较长,发现每一个果园的情况不同,需求点也是不一样的。”
他还是以所在村的果园为例,指出孙希洲的果园最缺的是管理人员,而另一家果园最缺的是配套的基础设施。“所以我觉得项目资金的安排应该先充分调研,对症下药。基地缺什么,我们就补什么,而不是让果园为了申报1000万元的项目去拼凑建设内容。可能补100万元就能把基地的关键问题解决掉,我觉得这100万元会比1000万元更有价值。”

就像卢玉金所说的果园盈利之道,市场需要什么,我们就生产什么。我想起原来在体制内接触过的一种行政制度——一事一议。

如果把这个制度落实到哈玛匠果园中,黄伟可能就没有现在这份期待和焦虑,会更加踏实地去践行他的人生价值——把日本好品种、好技术带到国内,提升中国果园的精品化水平。

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