5年就要换品种，可能吗？躲避式割草机割草
2021-03-25
上市更早，品种更新，种果如炒股的云南建水产区的集体焦虑
- 分类：行业资讯
- 作者：打药机厂家
- 来源：网络
- 发布时间：2020-07-07 09:19
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我每次到云南，建水是必去的。这里有浙江老乡，有标杆价格，有传奇故事。就像刘文豹（深圳阳光庄园采购经理）问我这趟过来想看什么？我就说看前两年价格卖得最高的葡萄园。刘文豹点了3个人的名字：许家忠、黄继辉和陈兵。
“今年什么价，你俩有没有谈过？”我问正在葡萄园查看质量的陈兵和刘文豹。今年的阳光玫瑰表现依然很好，穗形均匀，负载合理，除了少量日（气）灼的现象之外，树体的生长也十分健硕。
“那65元/公斤算了。”我继续开玩笑道，仿佛自己是中间人。
“我估计只有10%左右。”陈兵苦笑道。我说的案例中的那个人他也认识，2012年来建水种了300亩夏黑，2013年收了一季葡萄之后随即卖了葡萄园，赚了传说中的1000万元。那一年陈兵也卖了第二个葡萄园，相当于在股市的巅峰时期清仓，随后几年，夏黑行情江河日下，到2016年“已经看不到希望”的陈兵“金盘洗手”，若不是2017年阳光玫瑰的强势崛起，陈兵现在可能已经离开这个行业，当起了某超市的老板。
“这个完全取决于老板，老板的理念很关键。”陈兵解释道：“有些老板是嘴巴说要做精品，但到真正做的时候，他就不干了。比如说修花穗，我说留3厘米，他们就舍不得剪了，觉得产量没有了。我是不考虑产量，就考虑精品果。还有，葡萄的用工量很大，你如果种大面积，是很难种出好品质。种多不如种精，我一直是这个理念。”
“对！比如跟阿豹（刘文豹）聊聊市场需要什么样的串形，消费者喜欢哪种类型，我们就做哪种类型。像我现在的阳光玫瑰基本上定在1.5斤/穗左右。我让工人全部按标准疏好，然后我自己拿剪刀去剪，不符合要求的全部剪掉，不管这棵树留了几串。我就这个事自己干一下，其它事也不用自己干的。”陈兵笑了笑，倒像个老板模样。
看来他是尝到了新品种的甜头，并已经在准备下一轮的品种调整，但我知道，新品种在市场上的推广并不是那么容易的，于是提醒道：“新品种的风险其实也很大，万一搞不成功呢？”
“两条路都要走，不能停留。”刘文豹说了一个挺官方的答案。
“暴利的时间我估计最多三年，三年之后如果品质好的，还能卖到50元/公斤左右，品质不好的就一二十元/公斤。”陈兵应道。他经历过的夏黑暴利期也只有3年，从2011年到2013年。
“我就是在思想上超前一点，比如5年之后，市场不行的话，我还可以再顶两年。”陈兵补充道，“像这种大棚可以避免像今年建水遇到的- 6℃的低温，没这种设施你就没有资格赶早。有了这个设施，即便是同样的时间上市，我的品质也肯定会比别人的好。”
赌一把！
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