60元一个,他的桃子凭什么卖得这么贵?买割草机,上绍兴哈玛匠
- 分类:行业资讯
- 作者:割草机厂家
- 来源:进口果园机械
- 发布时间:2020-07-01 09:22
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我终于明白两年前黄伟第一次寄给我的早桃为什么能这么甜了。
今年的糖度明显要低得多,大多在12~13%之间。
哈玛匠果园采用的是日本的精细化种植模式,大开心形,吊杆系统,果袋是可脱卸的,反光膜是可移动的。一般在果皮开始泛白的时候扯下下截果袋,然后将可移动的反光膜铺设在树冠四周,待3~4天桃子完全着色之后撤除反光膜,这样可以最大程度地保证桃子外观着色的均匀度和鲜艳度。
“他们看不上这个货。”我直截了当地说。我今年向胡志艺(雨露空间创始人)推荐过云南文山彩标农业的黄金油桃,这款我和黄伟都觉得不错、后来在北京新发地市场卖得挺火的产品也入不了胡志艺的“法眼”,更何况这种被筛选下来,糖度标准只有11%的C级桃子。
胡晓海笑了笑说:“我觉得这个价格在上海地区直接面对消费者,说实话是不贵的。但是如果在市场里,可能在销售上就有压力了。”
“对,现在感觉有压力的还是C级果。”黄伟继续说:“最近我新对接了一个电商,她做两个小区的配货,还不是高档小区,一般小区,我给她的价格是75元,她卖98元,比我的定价便宜了10元,卖得还相当不错,一个星期两批货,每批50盒。”
“这个就相当于我的A级。”黄伟从中挑出一个小的,“这个相当于B级。”说完,黄伟又搬出一箱自己的A级果,打开盖子和我带的这盒水蜜桃放在一起。盒子的大小相仿,都装了6个桃子。我的第一感观是标准化的差异,哈玛匠的桃子大小一致,而仙桃缘的桃子却不够齐整,个别果实的果面上还有瑕疵。
“我们都觉得今年由于雨水多,桃子的质量是下降的,但消费端的反馈却是比去年好,因为他们更多的是和市场上的桃子作对比,现在市场上的桃子很多是没有甜味的,起码我们这个有基本的糖度保障,他们一比较觉得还可以,他就买了去送人,这种人比较多。”黄伟解释道。
这是很多生产者为什么会把一流的产品卖成三流的价格的根本原因。
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